600g Pici
6 spicchi d’Aglio
400g pomodori pelati
olio evo
sale e pepe
pecorino qb
Fare rosolare gli spicchi d’aglio schiacciati in una padella, unire i pomodori pelati e aggiungere sale e pepe.
Fare cuocere per 20 minuti.
Mantecare i pici con il pecorino.
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