Crostini salsiccia e straccino

Ingredienti:

200G SALSICCE FRESCHE
200G STRACCHINO
½ FRUSTA DI PANE

Procedimento:

  • Saltare le salsicce spellate in padella e sgrassarle.
  • Amalgamarle con lo stracchino in una bastardella.
  • Spalmare il composto sui crostini precedentemente tostati in forno.
  • Gratinare in forno, prima di servire.
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