Sono di stagione?

Gennaio

arance, mandarini, pompelmoFrutta

Arance, Clementine, Kiwi, Limoni, Mandarini, Mele, Pere, Pompelmi

 

cavoli, carciofi, finocchiVerdura

Bietole da coste, Carciofi, Carote, Broccoli, Cavolfiori, Cavoli, Cicoria, Finocchi, Patate, Radicchio, Rape, Sedano, Spinaci, Zucche

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

 

 

 

 

Ricetta

Febbraio

kewi, pere, meleFrutta

Arance, Clementine, Kiwi, Limoni, Mandarini, Mele, Pere, Pompelmi

 

bietole spinaciVerdura

Bietole da coste, Carciofi, Carote, Broccoli, Cavolfiori, Cavoli, Cicoria, Finocchi, Patate, Radicchio, Rape, Sedano, Spinaci, Zucche

Cavolo nero con “le Fette”

Cavolo nero con %22le Fette%22

 

 

 

 

Ricetta

Marzo

marzoFrutta

Arance, Kiwi, Limoni, Mele, Pere, Pompelmi

 

asparagi marzoVerdura

Asparagi, Bietole da coste, Carciofi, Carote, Broccoli, Cavolfiori, Cavoli, Cicoria, Cipolline, Finocchi, Insalate, Patate, Radicchio, Rape, Sedano, Spinaci

 

Asparagi alla fiorentina

Asparagi-alla-fiorentina

 

 

 

 

Ricetta

Aprile

nespoleFrutta

Arance, Fragole, Kiwi, Limoni, Mele, Nespole, Pere, Pompelmi

 

ravanelli

Verdura

Aglio, Asparagi, Bietole da coste, Carciofi, Carote, Cavolfiori, Cavoli, Cicoria, Cipolline, Finocchi, Insalate, Patate, Radicchio, Ravanelli, Sedano, Spinaci

Involtini di verza

Involtini-di-verza

 

 

 

 

Ricetta

Maggio

fragoleFrutta

Ciliegie, Fragole, Kiwi, Lamponi, Mele, Meloni, Nespole, Pere, Lamponi

 

fagioliniVerdure

Aglio, Asparagi, Bietole da coste, Carote, Cavoli, Cicoria, Cipolline, Fagioli, Fagiolini, Fave, Finocchi, Insalate, Patate, Piselli, Pomodori, Radicchio, Ravanelli, Sedano, Spinaci

Fanfarata

Fanfarata

 

 

 

 

Ricetta

Giugno

ciliegieFrutta

Albicocche, Amarene, Ciliegie, Fichi, Fragole, Lamponi, Meloni, Pesche, Susine

 


fave giugnoVerdura

Aglio, Asparagi, Bietole da coste, Carote, Cavoli, Carciofi, Cicoria, Cetrioli, Fagioli, Fagiolini, Fave, Insalate, Melanzane, Patate, Peperoni, Piselli, Pomodori, Radicchio, Ravanelli, Sedano, Zucchine

Baccelli stufati

Baccelli-stufati

 

 

 

 

Ricetta

Luglio

fichiFrutta

Albicocche, Amarene, Angurie, Ciliegie, Fichi, Fragole, Lamponi, Meloni, Mirtilli, Pesche, Prugne, Susine

 

melanzaneVerdura

Aglio, Bietole da coste, Carote, Cavoli, Cicoria, Cetrioli, Fagioli, Fagiolini, Fave, Insalate, Melanzane, Patate, Peperoni, Pomodori, Radicchio, Ravanelli, Sedano, Zucchine

Panzanella

Ricetta

Agosto

anguriaFrutta

Angurie, Fichi, Fragole, Lamponi, Mele, Meloni, Mirtilli, Pere, Pesche, Prugne, Susine, Uva

 

pomodoriVerdura

Aglio, Bietole da coste, Carote, Cavoli, Cicoria, Cetrioli, Fagioli, Fagiolini, Insalate, Melanzane, Patate, Peperoni, Pomodori, Radicchio, Ravanelli, Sedano, Zucche, Zucchine

Pappa al pomodoro

Ricetta

Settembre

uvaFrutta

Fichi, Lamponi, Mele, Meloni, Mirtilli, pere, pesche, Prugne, Susine, Uva

 

broccoliVerdura

Aglio, Bietole da coste, Broccoli, Carote, Cavoli, Cicoria, Cetrioli, Fagioli, Fagiolini, Insalate, Melanzane, Patate, Peperoni, Pomodori, Radicchio, Ravanelli, Sedano, Spinaci, Zucche

Fagioli all’Uccelletto

Fagioli-all'uccelletto

Ricetta

Ottobre

kakiFrutta

Castagne, Clementine, Kaki, Lamponi, Limoni, Mele, Pere, Uva

 

barbabietolaVerdura

Aglio, Barbabietole, Bietole da coste, Carote, Broccoli, Cavolfiore, Cicoria, Cavoli, Finocchi, Insalate, Melanzane, Patate, Peperoni, Pomodori, Rape, Radicchio, Ravanelli, Sedano, Spinaci, Zucche

Cavolfiore strascicato

Ricetta

Novembre

castagneFrutta

Arance, Castagne,Clementine, Kaki, Kiwi, Limoni, Mandarini, Mele, Pere, Pompelmi, Uva

 

zuccaVerdura

Aglio, Bietole da coste, Carote, Broccoli, Cavolfiore, Cicoria, Cavoli, Finocchi, Insalate, Patate, Rape, Radicchio, Sedano, Spinaci, Zucche

Necci

Ricetta

Dicembre

melogranoFrutta

Arance, Castagne, Clementine, Kaki, Kiwi, Limoni, Mandarini, Mele, Pere, Pompelmi, Uva

 

cavoliVerdura

Bietole da coste, Carote, Broccoli, Cavolfiore, Cicoria, Cavoli, Finocchi, Insalate, Patate, Rape, Radicchio, Spinaci, Zucche

Ribollita

Ricetta

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